Вконтакте Facebook Twitter Лента RSS

Кроличья ферма как бизнес. Бизнес-план разведения кроликов с расчетами Юридическая сторона вопроса

Диетическое и нежное кроличье мясо пользуется постоянным спросом у россиян. Это связано с тем, что ни курица, ни свинина, ни говядина, ни баранина не смогут составить ему достойную конкуренцию.

Во-первых, крольчатина содержит целую гамму незаменимых аминокислот, минералов и витаминов. В ней мало соли натрия и холестерина, но много необходимого для человека лецитина.

Во-вторых, мясо кролика усваивается организмом на девяносто шесть процентов. В отличие от говядины, свинины и баранины, которые, в противоположность, являются достаточно тяжелыми продуктами и усваиваются только на шестьдесят процентов.

В-третьих, крольчатина значительно регулирует обмен жиров и белков человека, а также благоприятно сказывается на работе пищевого тракта и кишечника.

В-четвертых, этот продукт является идеальным для аллергиков. По своему составу он содержит минимальное количество агрессивных веществ. Поэтому его рекомендуется добавлять в пищу детей до года.

В-пятых, мясо кролика очень вкусное и нежное. Оно легко и быстро готовится.

В-шестых, мясо содержит очень мало жира, который является не очень полезным для организма. Для людей с ожирением и сахарным диабетом данный продукт - идеальное питание.

В связи с этим спрос на крольчатину постоянно растет. Поэтому многие российские предприниматели в последние годы обратили внимание на перспективы развития этого бизнеса.

Кроличья ферма – это дело, которое начинать можно с нуля, поскольку оно приносит стабильный и высокий заработок. Постоянный доход предприниматель получает благодаря плодовитости животных и высокой стоимости мяса.

Но для успеха предприятия необходим умелый подход при организации производства и разведении кроликов. Остановимся на этом более подробно.

Какое распространение получил бизнес в настоящее время

В последние годы кроличьи фермы стали все чаще открываться в городах России и стран СНГ. Рассмотрим несколько примеров.

Кроличьи фермы в Беларуси. Этот бизнес в стране распространен уже давно. Кролики Беларуси являются в своем большинстве гибридными видами от диких зайцев. Получили распространение несколько базовых пород, но однозначное признание есть только у одной. Это - знаменитый серый великан.

Кроличьи фермы в Татарстане - лидеры по производству данного мяса в России. Основной упор при выращивании делается на калифорнийскую породу. Мясо кроликов, мех и племенное поголовье из Татарстана поставляется как на внешний, так и на внутренний рынки. В настоящее время планируется увеличение объемов производства, используя новые производственные площади.

Кроличьи фермы в Подмосковье в последние годы растут как грибы после дождя. Предпринимателей привлекает быстрая окупаемость вложенных средств, небольшие затраты и минимальные усилия при разведении животных. Несмотря на имеющуюся в настоящее время конкуренцию, стоимость мяса в Москве и Подмосковье остается достаточно высокой.

Это же касается других районов России. В Интернете можно найти большое количество объявлений, предлагающих мясо кроликов. Но, как правило, такие предложения поступают от небольших ферм с малым поголовьем.

Однако, необходимо констатировать следующий факт: в нашей стране фермеры только начали осваивать этот бизнес. Рынок практически еще не занят, наблюдается дефицит кроличьего мяса при растущем спросе на этот диетический продукт. Большая часть продаваемой крольчатины - импортного происхождения.

Поэтому стоит попробовать заняться данным бизнесом. Особенно если учитывать, что преимуществ в этом деле значительно больше, нежели недостатков. Выделим их.

Кроличья ферма как бизнес: основные плюсы

У любого вида предпринимательской деятельности имеются свои преимущества. Кроличья ферма не является исключением.

К плюсам данного бизнеса можно смело отнести следующие:

  • Наличие небольших затрат на начальном этапе - подготовить территорию, приобрести или сделать клетки и позаботься о питании животных.
  • Стабильно высокая плодовитость животных, благодаря чему не нужно постоянно приобретать молодняк. Самки способны за год дать шесть-восемь окролов по шесть-десять крольчат. Можно не совершать сложные математические вычисления, чтобы посчитать основной прирост и, естественно, прибыль.
  • Необходим минимальный пакет документов на начальном этапе организации собственного бизнеса. Главное - получить разрешение местных властей и не располагать ферму близко от жилых зданий.
  • Наличие небольших затрат на содержание кроликов и высокой рыночной цены на мясо.
  • Возможен дополнительный доход от продажи готового меха и шкурок.

Но самое главное, что существует спрос, неограниченные возможности для сбыта и сравнительно небольшая конкуренция в настоящее время.

Естественно, на начальном этапе необходимо грамотно составить бизнес-план кроличьей фермы, чтобы "не прогореть", либо воспользоваться уже готовыми и проверенными вариантами. Подобных расчетов имеется большое количество.

Основные минусы

Единственный недостаток, который способен повлиять существенно на рентабельность бизнеса, это высокий порог смертности молодняка и взрослых животных. Кроличьи фермы в России и во всем мире нередко разоряются из-за распространения инфекционных заболеваний и неправильного содержания животных. В отдельных случаях может погибнуть весь молодняк или даже поголовье целиком.

В настоящее время наиболее оптимальными являются индивидуальное предпринимательство и КФХ. Рассмотрим преимущества и недостатки каждой из них.

КФХ или крестьянское фермерское хозяйство подразумевает вхождение в его состав других граждан. У всех участников бизнеса есть право владеть имуществом компании совместно, осуществляя в ней любую деятельность. Для открытия КФХ не нужны уставные документы, название и учредительный договор. Достаточно оформить его на себя и в результате стать главой фермы. Новых участников в состав развитого бизнеса не рекомендуется принимать. Поскольку при наличии большого дохода возможны конфликты между дольщиками. В такой ситуации обычно предприятие ликвидируется. Особенно если учесть, что согласно закону РФ фермер может руководить единолично своим хозяйством, состоящим из одного дольщика.

Форма ИП согласно отзывам фермеров является самой удобной формой ведения данного бизнеса. В этом случае все нюансы более прозрачны и ясны. Более того, индивидуальный предприниматель проще и быстрее получит хорошие льготы от государства.

Минимальные санитарные требования к содержанию животных

Согласно действующих нормативов кроличья ферма должна быть расположена на расстоянии не менее 300 метров от любых жилых построек. Этот пункт регулируют местные органы самоуправления и санэпидемстанция. Поэтому прежде чем возводить постройку, необходимо получить у них разрешение.

Комплекс фермы должен располагаться на ровной местности. Поверхность ее необходимо заасфальтировать, забетонировать или же засыпать щебенкой. Помимо этого, даже если возводится кроличья мини-ферма, рекомендуется сделать дренажную систему или ливневую канализацию. Это будет большим подспорьем при дальнейшей уборке клеток.

Предпринимателю необходимо подумать о том, как своевременно вывозить продукты жизнедеятельности кроликов. Поскольку кучи навоза и скопление мух будут лишним поводом для проживающих рядом людей обратиться в санэпидемстанцию.

  • способ разведения животных;
  • как выбрать хорошие экземпляры;
  • правильное и полноценное питание.

Рассмотрим данные моменты более подробно.

Основные технологии разведения животных

Рассмотрим базовые варианты.

Самый дешевый способ - ямочный. Его можно использовать на начальном этапе для определения рентабельности предприятия и выяснения того, захотите ли вы вообще этим заниматься.

Для этого необходимо просто выкопать в земле несколько ям и запустить туда животных.

Они в них будут самостоятельно жить, питаться, рыть норы и размножаться. Фермер же должен их вовремя снабжать зелеными и зерновыми кормами, убирать навоз. Такая кроличья ферма своими руками не сможет принести большой капитал, но для начального этапа подойдет. Естественно, выращиваться будут только мясные породы, поскольку ни о каком хорошем мехе в подобных условиях можно и не мечтать. Поэтому и породы животных рекомендуется выбирать соответствующие.

Клеточный проект кроличьей фермы потребует определенных затрат. Они будут связаны с тем, что необходимо закупить либо сами контейнеры, либо стройматериалы для них. Клетки традиционно изготавливаются из дерева и металлической сетки. Фермер может распланировать помещение, рассадив взрослых самцов, самок и молодняк там, где ему необходимо. Клеточная кроличья ферма своими руками - это самый популярный способ для некоммерческого выращивания животных на собственном приусадебном участке. При правильном подходе мяса может хватить даже на продажу.

Шедовый метод разведения животных. Такая кроличья ферма является целой системой, которая состоит из нескольких ярусов клеточных батарей. Стандартный шед обычно шириной три метра, а длину подбирают с учетом количества животных, полезной площади и, естественно, пожеланий фермера. Клетки традиционно располагают по обе стороны. Такое строительство кроличьих ферм является максимально компактным. Обычно они приносят неплохой доход, благодаря оптимальному использованию полезного пространства.

Система профессора И.Михайлова. Такое изготовление кроличьей фермы в настоящее время является самым эффективным методом разведения животных в промышленном масштабе. Дело в том, что он учитывает несколько факторов. Используется специальное оборудование для кроличьей фермы, которое позволяет поить, кормить и убирать на животными, используя полуавтоматический режим. Оно имеет также вентиляцию с естественной вытяжкой. Кроличья ферма Михайлова позволяет создавать очень благоприятные условия для быстрого выращивания животных. В результате за четыре месяца полноценная особь достигает веса пяти килограммов. При клеточном же способе на это требуется минимум семь месяцев.

Поэтому, если есть желание серьезно заняться данным бизнесом и выращивать большое поголовье, то рекомендуется выбрать последний способ размещения животных.

Как правильно выбирать кроликов? Основные правила

Если помещение подготовлено, то следующей проблемой становится оптимальный выбор кроликов. Процедура эта только на первый взгляд кажется простой. Остановимся на нескольких нюансах.

Первое правило - выбор породы. В основном фермеры выращивают этих животных для мяса. Поэтому предпочтение рекомендуется отдать бельгийскому, серому или белому великану; немецкому барану; шиншилле. Данные породы обычно в 4 месяца весят около четырех килограммов. Это - отличный показатель их роста.

Второе правило - приобретать животных необходимо только у тех фермеров, которые занимаются племенной селекцией. Естественно, на рынке или по объявлению можно купить кроликов по более низкой стоимости. Но при втором раскладе гарантии качества никто не даст.

Третье правило - необходимо лично убедиться, что приобретаемые экземпляры выращены по всем правилам, а не "закормлены" высококалорийной химией. К сожалению, с увеличением спроса на молодняк, появились также недобросовестные поставщики.

Четвертое правило - для достижения оптимального результата необходимо соблюдать следующую пропорцию. На десять самок должен приходиться один самец. В этом случае потомства можно будет ждать достаточно быстро. Но, если ферма маленькая, то приобрести необходимо все же двух самцов.

Пятое правило - при приобретении молодняка рекомендуется получить у заводчика все рекомендации по выращиванию. Если поставщик не способен дать необходимую информацию, то лучше будет выбрать другого.

Шестое правило. При приобретении кроликов необходимо обратить внимание на то, в каком состоянии находится внутренняя сторона ушей. При наличии в этой области своеобразных корост и ранок можно сделать вывод, что кролики заражены опасным заболеванием - ушным клещом. Обычно такие самки не кормят своих детенышей. Естественно, приобретать подобные экземпляры не нужно. Они могут заразить других.

Седьмое правило. Ни в коем случае нельзя приобретать самца и самку одного помета на разведение. От данного скрещивания ничего хорошего не получится.

Восьмое правило. Основными показателями болезни животного являются следующие: наличие взъерошенной шерсти, влажной мордочки и мутных глаз, а также низкая активность. Здоровый экземпляр имеет всегда гладкую шерсть, без проплешин, чистые блестящие глаза. Поэтому внимательно необходимо осмотреть каждого кролика. Больное животное может заразить остальных. В результате фермер понесет очень серьезные убытки.

Девятое правило. Не рекомендуется приобретать очень большие и жирные особи. Особенно, если это самки. Поскольку тучные животные очень плохо размножаются. Также не рекомендуется покупать взрослого племенного самца или беременную самку. Никто не будет продавать хорошие экземпляры, если все в порядке. В первом случае самец либо старый, либо зарекомендовал себя плохими племенными качествами, во-втором - скорее всего самка больна.

Питание животных зимой и летом

Кроличья ферма как бизнес будет развиваться, если животных полноценно и питательно кормить. В этом случае молодняк хорошо развивается, имеет отличный иммунитет, быстро растет и хорошо размножается.

Стандартным рационом кролика являются следующие виды корма:

  • зеленый (бобовые или злаковые растения, любые провяленые травы);
  • сочный (корнеплоды, овощи);
  • силосованный;
  • грубый (ветки, сено, мука из травы);
  • концентрированный (отруби, комбикорм, зерна бобовых и злаковых культур).

Обязательно в ежедневном рационе среднего кролика должно быть 50-100 грамм комбикорма и килограмм сена. Остальное подсыпают дополнительно, учитывая время года. Летом и весной дают грубые м зеленые корма, а зимой и осенью – силосованные и сочные.

Естественно, вес указан приблизительно. Основным показателем того, хватает ли кроликам питания, является следующий: если все насыпанное быстро съедается, то необходимо добавлять больше. Беременные и кормящие самки, а также растущий молодняк нуждаются в усиленном кормлении. Комбикорма нужно давать с осторожностью, так как они вызывают расстройство желудка у кроликов.

Наиболее частые болезни

Как было отмечено выше, самая распространенная проблема, из-за которой фермер может понести большие убытки, это высокая смертность молодняка.

Первая причина этого явления - инфекции. Если не принять необходимых мер, то болезнь очень быстро распространяется по всему племени. Наиболее опасные инфекции:

  • ВГБК.
  • эймериоз;
  • миксоматоз.

Лечить данные недуги практически бесполезно. Поэтому самый эффективный способ - своевременная вакцинация животных. Естественно, это процедура затратная. Но массовое заражение животных фермеру обойдется дороже.

Вторая причина - различные нарушения пищеварительной системы. Стоит кролику съесть что-то подпорченное, траву с росой и так далее, то начинаются серьезные проблемы. Поэтому при выращивании этих животных рекомендуется питанию уделить особое внимание.

Третья причина - простудные заболевания. Кролики очень восприимчивы к сквознякам и холоду. При переохлаждении возможно развитие воспалительных заболеваний органов дыхания. Поэтому рекомендуется утеплять клетки, особенно в зимний период. Беречь их от сквозняков.

Кроличьи фермы. Продажа готовой продукции

Проблем с реализацией мяса обычно не возникает. Поскольку спрос в данной ситуации больше, чем предложение.

При небольшом объеме мясо можно продавать на рынке и по знакомым. Либо просто сдать на реализацию, получив разрешительные документы санэпидемстанции.

Если же объемы продукции большие, то ситуация будет складываться несколько иначе. Хозяину рекомендуется заранее подготовить пакет документов. В него включают декларацию ГОСТ-Р, фитосанитарный сертификат и сертификат фермы. В таком случае можно без проблем предлагать свою продукцию магазинам, супермаркетам, ресторанам, кафе, пансионатам, гостиницам, санаториям, школьным столовым. Оптимальным выходом является заключение долгосрочного договора с каким-то оптовым покупателем. В этом случае проблем с реализацией крольчатины не будет.

Дополнительным источником дохода является продажа шкурок. Благодаря этому можно будет покрыть часть расходов, заложенных в бизнес-план кроличьей фермы. Поэтому главное - грамотно и тщательно все просчитать заранее.

В целом можно отметить, что кролиководство - это несложный вид бизнеса даже для начинающего фермера. Главное - уделить значительное внимание оформлению пакета документов, питанию животных, их правильному содержанию и найти постоянные пункты реализации продукции. Как показывает практика, вложенные расходы можно будет вернуть уже на следующий год вместе с прибылью.

Решение для кролиководческой фермы на 2300 кроликоматок, рассмотрим чертежи, фотографии, расчет первоначальных вложений, прибыль.
Комплекс состоит из двух блоков, в которых располагается по 1150 оборудованных отделения (гнезда) для продуктивных кроликоматок в режиме репродуктора, а также безгнездовые клетки в режиме откорма. Корпуса соединены попарно, только при такой компоновке кроликофермы возможна реализация главного принципа современного животноводства "пусто-занято".
Типовой корпус имеет длину 45м и ширину 18м. Расстояние между корпусами 8м.

Планировочное решение корпуса кроликофермы.

В каждом корпусе установлено 6 рядов, по 16 клеток на 12 боксов каждая. В конце корпуса подготовлена площадка для навозоудаления шириной 8м. Предусмотрены складские помещения и офис.

Базовые технико-экономические показатели кроликофермы с поголовьем в 2304 кроликоматки.

Наименование Ед.измерения Показатели
Живые кроли на убой (выращивание до 2,6кг) шт. в год 160 358
Выход охлажденного мяса кг в год 256 573
Доход (из расчета стоимости продажи мяса 330р. за кг.) руб. в год 84 669 090
Потребление кормов (конверсия 3,5 кг корма на 1 кг живого веса) кг в год 1 459 258
Расходы на кормление (стоимость кормов кормов 16,00* руб./кг) руб. в год 23 348 128
Прочие траты на содержание кроликофермы руб. в год 9 339 251
Прибыль (до выплат и налогообложения) руб. в год 51 911 710
Первоначальные вложения на реализацию проекта
Поставка здания кроликоферм в комплекте с перегородками, дверями, окнами) руб. 27 112 260
Инженерное оборудование (вентиляция, увлажнение, отопление) кроликофермы руб. 3 930 150
Оборудование для кроликофермы (навозоудаление, клетки для кроликов, система кормления и поения, силосы, баки) руб. 24 955 118
Кроликоматки продуктивные PS** руб. 3 729 600
Всего руб. 59 727 198
Базовые вложения на одну продуктивную кроликоматку руб. 29 364
* - Стоимость зависит от региона и может отличатся от заявленной, ** - Стоимость в Италии

Приведены укрупненные показатели бизнес плана кроликофермы , т.к. стоимость продажи мяса кролика, комбикормов, и др. показатели могут различаться в зависимости от региона. В стоимости строительства не учтены фундаменты и работы по их устройству, т.к. их проектное решение также зависит от района строительства.

Необходимым условием функционирования кроликофермы по указанным параметрам является обучение персонала (1-2человека). При реализации проекта рекомендуем пройти обучение на фермах в Италии, где будет на примере действующей фермы рассмотрен процесс выращивания поголовья (искусственное осеменение, вакцинация, способы кормления, дезинфекция помещения и т.д.).
После окончания строительства и поставки поголовья мы осуществляем дальнейшее сопровождение кроликофермы, консультации, выезд специалистов.

Энергетические затраты промышленной кроликофермы с поголовьем в 2304 кроликоматки.

Наименование Ед. измерения Показатели
Электроэнергия: максимальная мощность Кв.т. до 20
Газовое отопление:
Участок репродуктора (маточника) Вт./кв.м. 100
Участок откорма Вт./кв.м. 60
Водопотребление*:
Участок репродуктора (маточника) из расчета на единицу. литров в сутки 2.6
Участок откорма из расчета на единицу. литров в сутки 0.24

* - Водопотребление включает расход воды на производственные нужды: поение, мойку оборудования, уборку и т.д

Здесь мы приводим принципиальное решение кроликофермы рассчитанной на содержание 2304 кроликоматки. Если Вы внимательно изучили чертежи и схемы кроликофермы приведенные на этой странице, то наверняка обратили внимание, что ферма состоит из двух парных корпусов. Парный корпус можно рассматривать как базовый модуль промышленной кроликофермы рассчитанной на содержание поголовья от 1000 кроликоматок по принципу "пусто-занято". Длинна корпуса является оптимальной с точки зрения устройства систем автоматического кормления и поения, а также систем навозоудаления и вентиляции. В корпусах большей длинны, эти системы должны обладать значительно большей мощностью и как следствие более высокой стоимостью, которая перекрывает даже стоимость вложений в строительство. Если длина корпуса меньше, то в этом случае автоматическое оборудование не будет работать с полной нагрузкой, так например система автоматического кормления на кроликоферме рассчитана минимально на 12 клеток в ряду. Допускается сокращение корпуса по ширине до 12м, в этом случае оптимальным будет количество в 734 кроликоматки.

Таким образом рассчитывая свою кроликоферму на основе приведенного решения Вы можете добавлять или убирать парные корпуса в нужном для Вас количестве: один парный корпус - 1150 кроликоматок, два корпуса - 2300 кроликоматки и т.д. Все показатели для предварительных расчетов можно учитывать пропорционально.

При заключении Договора на изготовление здания и оборудования комплект документации на здания и технологические схемы на оборудование предоставляются бесплатно!!

Если Вы только начинаете рассматривать кролиководство как бизнес, и не знакомы с технологиями и оборудованием для промышленного кролиководства, мы рекомендуем Вам заказать информационно-технологический проект кроликофермы.

При помощи этой документации Вы сможете изучить технологию промышленного выращивания кроликов, получить описание технологических процессов, рекомендации по строительству и точные данные для Вашей кроликофермы такие как: продуктивные показатели, движение и состав поголовья, способы кормления, состав кормов, основные расходы кроликофермы, вопросы утилизации отходов, точную смету на здание для кроликофермы и её оборудование, стоимость поставки поголовья. Таким образом, Вы сможете точно оценить стоимость и сроки поставки здания и оборудования.

Основа нашего подхода в том, что мы рассматриваем кролиководство как выгодный бизнес , а не как хобби. Кролиководство очень слабо развито на территории России и в ближайшее время оно может стать по настоящему выгодным вложением средств.

При разведении кролей в подсобном хозяйстве место их содержания играет особую роль. И лучшим вариантом в этом случае будет специальная мини-ферма для кроликов. Такое изделие позволит максимально полно поддерживать физиологические потребности животного, а также упростит процесс ухода за животными. Причем конструкция у кроличьей мини-фермы довольно простая, что позволяет без труда собрать ее в домашних условиях.

Типы мини-ферм для кроликов

С развитием кролиководства постепенно развивались и подходы к сооружению домиков для таких зверьков. Как следствие, сформировалось несколько различных типов мини-ферм для разведения кроликов. К основным из них относятся:

  • декоративные;
  • конструкции для дачного содержания кролей;
  • фермы для разведения в приусадебном хозяйстве (средние);
  • крупные промышленные варианты.

Все перечисленные сооружения отличаются друг от друга размерами, особенностями содержания и обслуживания кролей, отдельными конструктивными моментами. Так, кроличья декоративная мини-ферма предназначена для содержания 1-2 зверьков и полностью исключает круглогодичное проживание живности в таком домике. Крупная промышленная кролиководческая ферма вмещает большое количество грызунов. Кроме того, она требует достаточно много площади для размещения и большого штата сотрудников для реализации ухода.

Разнятся между собой такие фермы и на основе конструкции. В этом плане наиболее известными выступают:

  • мини-ферма для кроликов Михайлова;
  • клетка Цветкова;
  • мини-ферма Золотухина.

Каждый из указанных домиков для кролей спроектирован с учетом основных физиологических особенностей животных. Причем все они отличаются своими уникальными нюансами сборки. Но среди всех поданных выше разновидностей мини-ферма, спроектированная Михайловым, наиболее популярна среди кролиководов со всего мира.

Составные части фермы

Как уже было отмечено, сделать мини-ферму для кроликов своими руками довольно просто. Но перед началом работ следует детально разобраться в том, из чего конкретно она состоит. Большинство конструкций домиков для кролей предполагают наличие следующих составляющих:

  • крепкая подставка, на которой располагается весь крольчатник;
  • емкость для сбора навоза, установленная под решетчатым полом;
  • выгульный отсек, в котором живность сможет проявлять активность;
  • маточник, где крольчиха будет приводить молодняк.

К числу дополнительных составных частей, упрощающих уход за зверьками, относятся:

  • второй ярус, который также предполагает наличие основной площадки и гнезда;
  • бункерные кормушки, позволяющие досыпать пищу животным 1–2 раза в неделю;
  • специальный V-образный сенник, который устанавливают в клетки, вмещающие несколько животных, проживающих в отдельных отсеках;
  • поилки с подогревом, рассчитанные на использование в крольчатниках для круглогодичного уличного содержания животных.

Этапы работы

Для бывалого кроликовода самостоятельная сборка мини-фермы для ушастых не представляет особой сложности. Но для новичков на этом поприще сборка клетки своими руками может стать настоящей проблемой. В этом случае следует четко придерживаться поданного ниже алгоритма и досконально прорабатывать каждый этап.

Создание чертежа

Разработка детального чертежа будущей мини-фермы позволит составить четкое представление о предстоящей работе, а также точно подобрать количество материала.

Его составляют на бумаге или в специальной компьютерной программе. Причем для проработки деталей крольчатник изображают в поперечном, продольном и горизонтальном разрезе. Если домик будет двухъярусным, горизонтальный разрез каждого из этажей изображают отдельно.

В чертеже особенно тщательно прорабатывают следующие нюансы:

  • места соединения основных элементов конструкции;
  • четкое расположение кормушек и поилок;
  • места размещения дверей (основной и, при необходимости, в маточник);
  • точные размеры будущей конструкции и ее отдельных элементов.

Закупка материалов

На основе точного чертежа высчитывают количество необходимых материалов. Для сборки стандартной кролиководческой мини-фермы понадобятся:

  • длинные деревянные бруски (оптимальное сечение составляет 30х40 мм);
  • доски;
  • металлическая сетка;
  • лист ДВП;
  • рубероид;
  • доступный кровельный материал;
  • завесы для дверей;
  • лист оцинкованного железа;
  • заклепки, гвозди или шурупы.

Внимание! Также для обработки деревянных элементов необходимы специальные противогрибковые составы и банка краски.

Инструменты

Для работы с указанными материалами требуется подготовить следующий инструмент:

  • ножовку;
  • молоток;
  • рубанок;
  • ножницы для резки металла;
  • плоскогубцы;
  • электролобзик;
  • дрель;
  • строительный уровень;
  • рулетку.

Также желательно заранее подготовить место, где будет проводиться сборка. Оно должно быть достаточно просторным, чтобы было удобно работать.

Где расположить кролиководческую ферму?

Не менее важным моментом, чем сооружение клетки для кролей, выступает и ее правильное размещение. Такая конструкция должна быть теплой в холодное время, простой в уборке, а также не доставлять неудобств людям, проживающим вблизи.

Исходя из вышесказанного, мини-ферму для кроликов располагают на определенном расстоянии от всех жилых помещений. Минимальная дистанция должна быть такой, чтобы до жильцов не доносился запах навоза.

Для предотвращения сквозняка домик монтируют сплошной стеной на север. При этом решетчатая фронтальная стенка располагается в сторону юга. Такое размещение обеспечит живности также максимальное попадание солнечного света в дневное время.

При наличии большого количества клеток их расставляют в два ряда передними стенками друг к другу. При этом между рядами оставляют достаточно пространства, чтобы удобно было проходить взрослому человеку с инвентарем.

Кроличья мини-ферма своими руками: пошаговая инструкция

После разработки чертежей и подбора материала переходят к непосредственной постройке сооружения. Вся работа проводится в такие этапы:

  1. Из бруса изготавливают подставку. Для прочности вертикальные брусья на середине длины и поверху соединяют досками.
  2. В центре подставки располагают специальную полку под тару для навоза. Над ней устанавливают бункер из оцинковки в форме перевернутой пирамиды. По нему фекалии будут сливаться в ведро или корыто.
  3. На подставку устанавливают каркас будущей клетки. Он представляет собой два брусчатых прямоугольника, соединенных вертикальными брусками.
  4. Внутри делают пол из реек, устанавливают стенку маточного отделения, стационарные кормушки, поилки.
  5. Обшивают доской сначала заднюю, дальше боковые стенки. После этого переходят к сборке передней сетчатой стенки и дверей.
  6. Под конец все покрывают краской, утепляют и монтируют крышу.

Важно! В готовом изделии не должно содержаться острых углов, заусениц на досках и торчащих гвоздей. Такие неровности во избежание травматизма сразу же исправляют.

Особое внимание уделяют стенкам крольчатника. Щели между досками закрывают рубероидом для предотвращения сквозняков. При желании его можно заменить оцинкованной сталью.

Оборудование для клеток

Последним этапом будет правильное обустройство готовой клетки. Прежде всего, на подготовленную полку устанавливают емкость для сбора навоза. Она должна располагаться так, чтобы при необходимости ее можно было легко поменять.

Дальше внутрь устанавливают кормушки и поилки. Оптимальным вариантом является бункерная стационарная кормушка. При ее использовании корм поступает в клетку только тогда, когда заканчивается предыдущая порция. В таком случае в еду не попадает грязь и навоз, а восполняют запас 1–2 раза в неделю.

Поилки также используют автоматические. Они не требуют частого осмотра и обеспечивают животным постоянное наличие чистой воды. При необходимости такие конструкции дополняют отоплением, предотвращающим замерзание влаги.

Мини-ферма Михайлова

Крайне интересен подход академика Михайлова к разведению кроликов. В 70-х годах прошлого века он разработал уникальную кроличью мини-ферму, главной особенностью которой выступала практически полная автономность животных. Сегодня такими клетками пользуются как профессиональные заводчики, так и обычные владельцы небольших подсобных хозяйств.

Особенности конструкции

Конструкция мини-фермы Михайлова, несмотря на все ее достоинства, крайне проста. Выполнена она в несколько ярусов. Причем только задняя стенка всего сооружения сделана всплошную. Передняя и боковые стены делаются исключительно из металлической сетки, что способствует лучшему проветриванию и более полному использованию естественного освещения.

К другим конструктивным особенностям такой фермы относятся следующие моменты:

  • для каждого кролика предусмотрен отдельный отсек, отделенный от других перегородкой из сетки;
  • за циркуляцию воздуха внутри отвечает система принудительной вентиляции;
  • верхний из трех ярусов используется для прогулок живности (часто его не делают, дополняя средний ярус выгульной площадкой);
  • на среднем установлены бункерные кормушки и поилки;
  • нижний ярус представляет собой подставку и шахту для сбора навоза;
  • пол в крольчатнике сделан из рейки, набитой с небольшим шагом, что способствует естественному удалению навоза;
  • накрыт такой домик односкатной наклонной крышей.

Также в конструкции есть специальные полки для инвентаря.

Достоинства

Стоит отметить, что высокая популярность такого домика для кролей базируется на широком списке преимуществ сооружения. К основным из них относятся:

  • рост кроликов и темпы их размножения значительно повышаются;
  • клетка занимает меньше пространства, чем отдельные для каждого животного;
  • мини-ферма почти полностью автономна, что снижает затраты времени на уход;
  • корм и вода не пачкаются испражнениями зверьков;
  • конструкция значительно упрощает профилактические и лечебные процедуры.

Размеры

Размеры такой постройки индивидуальны. Они зависят от размеров и состава кроличьего поголовья. Главным критерием при расчете площади выступает плодовитость самок. Если крольчиха приводит потомство, то размеры крольчатника оптимальны, если окрол затягивается, то, возможно, ей не хватает места и клетку нужно расширить.

Выбор материалов

Собрать крольчатник И. М. Михайлова в домашних условиях довольно просто. Первым этапом такой работы является выбор подходящих материалов. Необходимо следующее:

  • прочный деревянный брус – 4 шт.;
  • доска (желательно дубовая) – 4 шт.;
  • плита ДВП – 3 м;
  • фанера – 2 листа;
  • лист оцинкованного железа;
  • лист рубероида для обшивки;
  • краска.

Для соединения элементов берут гвозди и саморезы. Инструмент подбирают в соответствии с выбранным материалом.

Строительство мини-фермы Михайлова своими руками

Вся работа по сборке укладывается в такой алгоритм:

  1. Из бруса и досок делают подставку. Здесь же монтируют треугольную шахту из ДВП для сбора навоза.
  2. Сверху устанавливают каркас первого этажа из бруса и доски.
  3. На нижнюю рамку каркаса укладывают рейки пола с небольшим пролетом между ними.
  4. По окончании работы с полом все пространство яруса разделяют на трапезную, выгульное и гнездовое помещение.
  5. Гнездовое помещение дополняют отдельной откидной дверцей. Она позволит контролировать крольчиху с молодняком после окрола.
  6. Бункерные кормушки и поилку для простоты устанавливают по бокам крольчатника, делая крышу более широкой, чтобы она препятствовала попаданию в корм влаги.
  7. Сверху на каркас стелют рубероид и устанавливают односкатную крышу.
  8. При желании рубероидом обшивают и стенки сооружения.

По окончании работы с конструкции удаляют все заусеницы, торчащие гвозди и металлические элементы. Все поверхности покрывают краской для лучшей сохранности. На рейки пола можно набить полоски оцинковки, чтобы зверьки их не сгрызли.

Мини-фермы для кролей значительно упрощают уход за такими животными. Кроме того, их конструкция благотворно влияет на рост зверьков, а также способствует более быстрому размножению. Конечно же, из-за указанных достоинств готовые изделия такого плана стоят в магазинах достаточно дорого. Но при желании понравившуюся мини-ферму вполне возможно собрать своими руками.

Как бизнес - довольно прибыльное дело, если взяться за него всерьез. Диетическое кроличье мясо пользуется стабильно высоким спросом. Рентабельность кролиководства определяется его безотходностью. Помимо мяса, можно реализовать шкурку, и даже внутренности этих животных. Как ни странно, уникален и поскольку он является самым лучшим удобрением.

Перед тем как вы надумаете создать бизнес по разведению кроликов, нужно решить несколько вопросов, а именно: выбрать и методику их выращивания. Существует большое количество пород и технологий, но решение нужно принимать самостоятельно, исходя из доступных финансовых и трудовых ресурсов.

Перед началом реализации задумки необходимо ознакомиться с особенностями содержания, кормления и воспроизводства животных. Первым делом следует определиться с методом выращивания кроликов. Нужно помнить, что это сложное дело, требующее долгой и кропотливой работы для получения хороших результатов.

Выращивание кроликов (бизнес с нуля)

Существует несколько методов выращивания кроликов.

  • Чистопородный - случка одной породы кроликов.
  • Скрещивание - случка разных пород.

Также распространены метод Михайлова и разведение животных в ямах.

Для того чтобы получить ответ на вопрос «как сделать бизнес на кроликах?», необходимо ознакомиться со всеми предложенными технологиями, выбрать подходящую и постепенно воплощать ее в жизнь.

Чистопородный метод выращивания

Этот метод подразумевает спаривание кроликов определенной породы. К самцу подбирается самка, максимально приближенная к его продуктивности и телосложению.
Целью такого подбора являются: закрепление желательного типа кроликов в стаде, усиление определенных ценных качеств молодняка и увеличение количества высокопродуктивных животных.

Иногда подбирают пары кроликов с определенным выдающимся признаком, чтобы закрепить его в дальнейшем потомстве. При этом смотрят и за другими показателями, особенно за состоянием здоровья: не ухудшилось ли оно. Данный метод используют для получения мяса, пуха и шкурок кроликов определенной породы. Наравне с чистопородным методом разведения применяют скрещивание, то есть случку разных пород кроликов.

Скрещивание

Его применяют для выведения новых и усовершенствования существующих пород животных. Любая ферма по разведению кроликов преимущественно использует скрещивание.

В сравнении с «чистыми» породами животные, полученные в результате этого метода, выделяются ускоренным ростом, меньшим потреблением корма на килограмм веса, высокой плодовитостью и жизнеспособностью.

Различают несколько видов скрещивания.

  • Воспроизводительное - выведение новых пород кроликов.
  • Вводное - изменение определенного показателя продуктивности животных (однократное скрещивание).
  • Поглотительное - коренное изменение малопродуктивной породы за счет ее поглощения высокопродуктивной.
  • Промышленное - получение товарного молодняка, мяса, пуха, шкурок и прочего. Промышленное разведение кроликов путем скрещивания широко распространено на товарных фермах.

Разведение в ямах

Разведение кроликов как бизнес изначально практиковали в ямах. На сегодняшний день этот подход практически не применяют. Метод разведения в ямах актуален при владении земельным участком или помещениями небольшой площади. Его использовали при отсутствии необходимого времени на кормление, уход за кроликами, а также при ограниченных финансах, когда денег на строительство или приобретение оборудования недостаточно.

Из названия следует, что кроликов содержат в ямах. Глубина таких ям - 1 м, ширина и длина - на усмотрение владельца. В одной яме можно располагать до 200 голов.

На пол ямы кладется металлическая сетка, делается насыпь из песка. Стены ямы следует обмуровать и оставить небольшой участок у одной из них, где на 10-15 см выше уровня пола выкапывается нора.

Размеры норы должны быть довольно большими, чтобы в нее могли одновременно пройти 3 кролика. Размещение норы выше пола делается для того, чтобы моча не стекала внутрь, так как кролики мочатся у входа.

Для защиты от атмосферных осадков у ямы обязательно должна быть крыша. Жизнь без света плохо влияет на развитие и рост кроликов, поэтому в ней следует сделать стеклянное окошко или же освещать яму электрической лампочкой. Лампочка на 40 Ватт, к примеру, подойдет для ямы в 10 кв. метров.

Вдоль стенок ямы расставляют кормушки и поилки из различных емкостей, которые должны быть достаточно широкими и не очень глубокими. Это позволит избежать тесноты и даст возможность крольчатам дотягиваться до корма или воды без усилий.

Кролики как бизнес - довольно прибыльное дело, но метод выращивания в ямах - далеко не самый выгодный. Преимущества этой технологии: небольшие финансовые расходы, возможность содержать большое количество кроликов на небольшом участке, отсутствие сквозняков, быстрая окупаемость. Недостатки: небольшой вес кроликов по причине частых болезней, сложности с племенным распределением.

Метод Михайлова

Данный метод направлен на становление естественного иммунитета. Метод Михайлова по выращиванию кроликов приводит к повышению качественных показателей животных.

Автор данного способа не является сторонником классического разведения, поскольку оно не дает возможности достичь реального генетического потенциала этих млекопитающих. Помимо этого, бизнес по разведению кроликов подразумевает удержание животных в клетках, что приводит к частым стрессам и высокой смертности молодняка. Метод Михайлова позволяет избежать подобных нежелательных моментов.

Суть метода Михайлова

В общепринятом варианте выращивания кроликов их кормление происходит не чаще 3 раз/сутки, а согласно методу Михайлова - до 80 раз/сутки.

Как правило, молодняк кормят молоком крольчих около месяца, а согласно технологии Михайлова это следует продолжать делать до 3 месяцев. Данный новаторский метод позволяет свести до минимума инвестиционные вложения, необходимые для создания кроличьей фермы.

Результат подхода Михайлова - кролики-акселераты. В среднем каждые 3 месяца они приводят по 10 крольчат. Эти особенности разведения дают возможность значительно увеличить рентабельность бизнеса, то есть повысить его результативность. Следует отметить, что шкурки и мясо кроликов-акселератов значительно лучше, чем у животных классического выращивания.

Клетки для промышленного разведения кроликов значительно отличаются от предложенных Михайловым. Последние представлены тремя ярусами. С северной стороны такие клетки оснащают толстой утепленной стеной, а с южной, наоборот, открытой стенкой, которая пропускает солнечный свет и свежий воздух. Это благоприятно влияет на рост и развитие кроликов.

Площадь клетки равна 1,4 кв. метра. Она обеспечивает автоматический режим на протяжении длительного времени. В пределах ярусов - решетчатые полы, под которыми имеются шахты, по форме напоминающие пирамиды. Работа клетки основана на принципе печки: газы из помещения с пометом выходят вверх по вытяжной трубе, параллельно поступает свежий воздух снаружи. Одна такая клетка может расположить в себе до 30 кроликов. В среднем на практике в клетки помещают по 13-15 голов.

Любое прибыльное предприятие имеет четкий план развития. Продуманный бизнес-план по разведению кроликов - залог успешной и прибыльной работы.

Производственная часть

Разведение кроликов согласно методике Михайлова подразумевает их содержание на специальных мини-фермах. Одна мини-ферма требует до 500 кг комбикорма и порядка 250 кг сена на год.

Один кролик-акселерат за год съедает около 14 кг корма и до 7 кг сена. Выход продукции - 1 животное (5 кг) за 10 суток. Период оборачиваемости денежного капитала составляет 100 дней.

Существует различные модели ферм по выращиванию кроликов, среди которых есть и двухъярусные. Количество мини-ферм в хозяйстве зависит только от хозяина бизнеса, но следует заметить, что больших участков они не требуют. К примеру, кроличья ферма из 16 мини-ферм займет всего одну сотку земли. Обслуживать такое производство можно всего раз в неделю при производительности в 10 кроликов еженедельно.

Мини-фермы требуют определенного обогрева при температуре ниже +10 С при потребляемой энергии в 30 Ватт.

Разведение кроликов как бизнес не ограничивается размножением поголовья животных. Для достижения максимальной эффективности производства следует организовать личный цех для переработки продукции, цех для пошива одежды, а также участок для производства биогумуса.

Расходы и доходы

Расходы на изготовление мини-фермы, без дополнительного оборудования, могут варьироваться в диапазоне 5-20 тысяч рублей. Если вы решите сделать это самостоятельно, то выйдет дешевле, решите воспользоваться услугами профессионалов - выйдет, соответственно, дороже.

Чтобы производство было эффективным, следует организовать от 300 мини-ферм. Расходы в данном случае составят около 350 тысяч рублей (без учета налогов и самих ферм). Доходы же составят около 1,5 миллионов рублей.

Анализ рынка

Данный раздел бизнес-плана должен содержать характеристику аналогичных хозяйств вашего региона, указывать оптовых и розничных покупателей и их объемы закупок.

Производственный план

Первый шаг организации хозяйства - это поиск нужного земельного участка. Лучшим вариантом будет участок с наименьшей арендной платой. При этой следует не забывать, что минимальная площадь участка для полноценной работы составляет 5 соток земли - на ней можно будет разместить сами клетки и подсобные строения.

Очередным шагом станет покупка или постройка клеток, в зависимости от вашего решения - сэкономить или уступить функциональности готовых клеток. Дальше - покупка поголовья.

Данный бизнес-план предполагает начальную численность стада в 60 голов, среди которых - 20 самцов и 40 самок.

План сбыта

Чтобы не остаться с излишками, план сбыта нужно продумать и рассчитать еще до организации бизнеса. Основные покупатели кроличьего мяса - рынки, супермаркеты, частники. Шкурки зачастую покупают меховые ателье и частные модельеры. Немаловажный фактор в успехе сбыта - близость мегаполисов.

Финансовый план

Разведение кроликов как бизнес требует разработки тщательного Здесь указываются затраты, которые понесет производство, и доходы от него.

Расходы

Аренда участка - 20-80 тысяч рублей.

Покупка (постройка) клеток - 10-40 тысяч.

Закупка кроликов (60 голов) - 18-30 тысяч.

Комбикорм - 50- 100 тысяч.

Зарплата нанимаемого работника - 120 тысяч/год.

Общие затраты - 218-370 тысяч в первый год.

Доходы

Реализация мяса - 1.5 т/год по 200-250 рублей/кг (300-375 тысяч рублей). Взяты эти цифры в связи с тем, что 40 крольчих в среднем приводят по 20 кроликов в год по 1.8-1.9 кг. Итого - 800 кроликов весом в 1500 кг.

Реализация шкурок - 160 тысяч (200 рублей за шкурку, 800 шкурок).

Общие доходы - 460-535 тысяч рублей/год.

В общем случае окупаемость подобного хозяйства составит по времени не более года, если взяться за бизнес серьезно.

Кроликоферма: купить готовый бизнес выгодно

Если вы планируете разводить кроликов для продажи, предстоит решить множество вопросов, связанных с организацией данного бизнеса. Один из них - купить кроликоферму. Самому сооружать оборудование для выращивания и откорма поголовья не рекомендуется. Ферма должна соответствовать стандартам и санитарно-техническим нормам. Любые недоработки могут привести к антисанитарии, появлению заболеваний, вырождению поголовья, ухудшению вкусовых качеств мяса.

Основные достоинства кролиководства - это:

  • высокая рентабельность - благодаря постоянному спросу на продукцию и достаточно низкой конкуренции. При своевременной вакцинации и соблюдении технологии откорма реальные доходы вы получите уже через несколько месяцев;
  • минимальные требования к условиям содержания, знаниям, опыту, стартовому капиталу. Заниматься разведением кроликов могут не только опытные предприниматели, но и обычные граждане, имеющие приусадебный участок величиной несколько соток;
  • длительный срок службы оборудования - качественная ферма прослужит как минимум полтора десятка лет.

Ферма для кроликов: купить от производителя

Компания «Рязанский кролик» занимается производством надежного и функционального оборудования для разведения кроликов. У нас могут подобрать подходящие решения как начинающие фермеры, так и опытные бизнесмены, специализирующиеся на животноводстве в промышленных масштабах. На такую продукцию, как кроликоферма, цена зависит от вида, назначения, габаритов и функциональности оборудования. Мы готовы различные варианты с учетом ваших требований и финансовых возможностей:

  • «маточник» - предназначен для содержания двух самок и их потомства в период выкармливания материнским молоком. Рассчитан на 25 голов;
  • «откормочник» - используется для содержания самца и выращивания потомства после его отлучения от матери и перевода на обычный корм. Рассчитан на 26 голов;
  • мини-ферма «Дачник» - небольшой комплекс для круглогодичного разведения поголовья, отличное решение для новичка;
  • мини-комплекс полного цикла, рассчитанный на 40 голов.

Купить кроличью ферму: наши преимущества

Заказав в нашей компании кроличьи фермы (цена каждой из них указана на сайте), вы получаете целый ряд преимуществ.

Оборудование изготовленное на предприятие «Рязанский кролик» (клетка для кроликов) обеспечивает весь цикл наружного кролиководства и имеет ряд преимуществ:

  • Конструкция мини-фермы (клетки) проста в обслуживании и не требует регулярного ухода.
  • Качественные материалы для производсва мини-ферм обеспечивают прочность конструкции и долгий срок эксплуатации.
  • Кормушки и сенницы для кормления кроликов обеспечивают минимальные потери корма, исключена возможность у кроликов выгребать корм. Легко снимаются, моются и дезинфицируются.
  • Система поения нипельного тип позволяет круглый год обеспечивать поение животных. На большое количество мини-ферм (клеток), устанавливается система авто-поения замкнутого типа с возможностью дозирования витамин. Такая система позволяет регулировать подачу витамин B.
  • Конструкция окрольного ящика позволяет максимально приблизить условия гнезда и окрола к естественным. Выполнена из фанеры высшей марки.
  • Подогрев окрольного ящика обеспечивает обогрев гнезда в зимний период, следовательно исключает потери крольчат и ускоряет рост молодняка до отсадки в отделение для откорма.
  • Полы мини-фермы съемные и легко моющиеся. Изготовлены на металлическом каркасе с применением крольичей сетки (исключено травмирование животных).В комплекте трапик для кроликов от натоптышей (от пододерматита).
  • Эфективная вытяжка мини-фермы обеспечивает хороший воздухобмен для животных, что хорошо влияет на качество мяса и субпродуктов.
© 2024 Бизнес. Регистрация. Документы. Заявления